자취생 반찬, 꼬들한 가지무침 만들기
자취생 반찬, 꼬들한 가지무침 만들기 근처 마트에서 가지 3개에 1000원에 판매를 하고 있어서 지름구매를 해보았어요! 가지는 기름을 잘 흡수해서 튀기거나 그냥 구워도 맛있는데요. 오늘은 수분을 날려서, 꼬들한 가지무침을 만들 었습니다. ● 꼬들한 가지무침 재료 주재료 : 가지 2개 양념장 : 간장 4T, 고추가루 1T, 다진마늘 1/2T, 설탕 1T, 참깨약간, 참기름 1/2T 기본레시피가 5T인데 저는 짜서 4T를 추천합니다. 참기름과 참깨는 선택가능해요! 1. 채썰기 얇게 자를 수록 수분이 잘날릴 수 있어서, 꼬들한 가지무침을 할 수 있습니다. 저는 1cm 정도로 썰려고 노력했어요. 2. 약불에 앞뒤로 가지 굽기 기름을 두르지 않고, 약물에 가지르 구워줍니다. 가지가 익으면 저렇게 색이 변해요. 꼬..
2021. 5. 12.
[GS25 도시락 추천] NEW정성가득 비빔밥
[GS25 도시락 추천] NEW정성가득 비빔밥 오랜만에 밖에서 밥을 먹었어요. 바로 GS25 도시락인데요. 편의점 도시락은 오랜만인데 생각보다 먹을 거가 없어서 서글픈 중 '정성 가득 비빔밥'을 발견했습니다. 야채랑 계란까지 건강하고 가격도 적당해서 먹어보니까 딱 좋아서 추천해봅니다. 알차게 후면에 포크스푼도 있어요. GS25 NEW 정성가득 비빔밥 가격 : 4,200원 칼로리 : 546ckal 방법 : 고추장 소스와 참기를 꺼낸 후 뚜껑을 덮고 1분 30초~ 2분 정도 돌려주면 됩니다. 구성 2단 : 볶은 고기, 도라지, 버섯, 콩나물, 당근, 상추, 유채나물 무침, 참기름, 고추장 1단 : 밥, 계란 프라이 나름 알찬 구성이지 않나요? 비비면 이렇게 맛있는 비빔밥이 완성돼요. 밥 대비 야채가 조금 부..
2021. 4. 26.